ヨシオトオルが行く [インクレイブ(仙台・渋谷) 吉尾徹の社長ブログ]

　「なんだか、お腹が空いてきたなぁ」。夜中なので、ここで我慢すればいいのに（泣）。
　冷蔵庫にシチューが残っていたので、ちょっと手を加えて「シチューパスタ」を作りました。

　「シチュー＋パスタ」っていうのは、それだけで考えると、組み合わせとしては合ってない感じだったけど、出来上がってみると、なかなか美味しくマッチングも良い。まぁ、クリームスープパスタみたいなものですが、「ちょっと手を加える」というところがポイント。

　こういう食材マッチに関する話ってけっこうあって、AYU（浜崎あゆみ）が、「納豆＋キムチ」を「カレーライス」にかけて食べる話は有名。「カレーライス＋納豆」というメニューは、初めて耳にした時代に比べれば、いまでは当たり前のように、カレー専門店のメニューになっています。

　ビジネスの世界も、単独で見たサービスや商品は、もう足りないモノがないのではないか、というくらい氾濫しているのに、組み合わされて、ひと工夫が加わると、新しい概念のサービスや商品として、流行ったりします。すぐには日の目をみることがなくても、ビジネスのアイデアや基礎技術というパーツを、より多く持っておくことは、新ビジネス創出を狙う企業にとっては不可欠な努力。
　目の前の小さな事柄や情報にも、「自分だったらどう活かせるか」というモノサシをつねに持っておくことが大事なんだと思います。