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 新入社員たちに 「来社時の接客方法」 や 「コーヒーやお茶の出し方」 などのマナー研修が行われました。 ”接客時のコーヒー” というと 過去に色んな神話が生まれています(笑)。

 インスタントコーヒー粉をかき混ぜず、お湯と気泡と粉がブクブクになったコーヒーを持ってきた社員。 わざわざ砂糖とミルクを大量に溶かして缶コーヒーみたいな状態で持ってきた社員。 こりゃいかんと思い、インスタントコーヒーを止めましたが、今度は コーヒーメーカーに挽き豆を入れず、インスタント粉末を入れてコーヒーを作った社員。 お客様がコーヒーを飲もうと思ったら ソーサーがコーヒーで びしょ濡れになっていた…、等々。

 これらが実際のお客様に提供されたわけですから、恐ろしい話しです。やはり会社は、接客対応の分野についても高いクオリティを持っておきたいもの。

 研修が行われながらも、インクレイブらしい気持ちの通った接客方法にチューンされて身に付いていきます。 今さらですが、こういうマナー研修の重要性を改めて思い知らされております(^^;。 ←遅すぎですよね。

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コメント

接客って、いつも、同じ方ばかりではないですし、話し方や顔の表情なんかでも、相手に悪い印象をもたせてしまったり、違ったとらえ方をしてしまってなかなか話が通じなかったり、不愉快な思いをさせてしまったり、難しいものです。
この方にはこう話をした方がわかってもらえるかな、なんて考えながら接するようにしています。が、それでも、後からこうすれば良かったかな、とか次はこう話をしてみようとかいつも考えさせられますね。
お茶を入れるときは、秘密のおまじない?をかけています。
秘密ではありませんが、まあ、入れる時には自分の心にゆとりをもつこと、たかが打ち合わせの際に出すお茶(言い方が悪いですが)と考えずに、たぶん難しい内容の話をしているのでしょうから、ちょっとでも一息ついていただけるよう、またちょっとでもおいしいと感じていただけているであろうことを思い浮かべながら(自己満足かもしれませんね・・・)、最後に「おいしくなあれ」・・・と。(^^;)

ちびたま 2007年 3月 03日 02:56 AM

ちびたま様
コメントありがとうございました。
「魔法のおまじない」。これって、私は効くと思います。そういう気持ちがこもった接客がとにかく大事なんですよね。うちの連中にも「おまじない」を心がけてもらいましょう。

ヨシオトオル 2007年 3月 05日 09:17 AM

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