ヨシオトオルが行く [インクレイブ(仙台・渋谷) 吉尾徹の社長ブログ]

　仙台郊外の秋保方面を通るときに いつも気になっていた中華料理店。 どこまでが店名なのか分からないので全部書くと 「うまい中華たべにおいで」 となっています（たぶん龍宝かな）。

　秋保温泉手前の郊外立地に、少し派手目な店構え…。 あまりに不思議なので 「ホントにうまいのか？」 と少し疑っていました。 ところが、いつもクルマでいっぱいだし、ウェブ上に見られる評判はなかなか良い。

　先週末、近くに行く用事があったので、思い切って利用してみました。 入口には、沢山のサンプルメニュー。 店内も中華らしい異国情緒が満点（ある意味で過剰…）。 メニューは何を食べていいのか悩むほどに豊富。

　で、「美味しかった！」 んです。 その本格的な味はもちろんのこと、ボリュームもたっぷりで大満足。 「今度は何を食べようかな」 なんて、すぐに思わせてくれるお店でした。 楽しさ＆インパクトも含めて、オススメ。

　３連休をいただいています。 ただ、連休明けに社内の「政策検討会」があるので、会社に出てきてその準備。

　行ったついでに昼ご飯は、さいきん弱気になっていた新規店開拓（笑）。 ネット上の評判をチェックしておいた 「成龍萬寿山（せいりゅうまんじゅさん）」 という中華料理店へ。 上海ラーメンと餃子。 どちらも美味しかったです。

　お店の方はみんな中国人なので、「いらっしゃいませ」 と 「ありがとうございました」 以外は、何を言っているのかさっぱり分かりません。 ま、食事する分には困らないけど…。 異国情緒にも触れて楽しいランチでした。

　会社に入ってから、昨日の退社時間記録を見てみたら、みんなずいぶん遅くまで仕事をしていたみたいです。 本当にごくろうさまでした。 この連休はゆっくりと休んでほしいので、会社には出てくるなよ（笑）。

　ときたま通勤途中で 「マクドナルド」 です（^^；。 朝マック しながら、カンタンな仕事を済ませます。 マックはどこにでも拠点があるし、「BBモバイルポイント」 が使えるので、なかなか便利。

　以前、社員たち６人と雑談をしているときに、たまたまマクドナルドの 「トクするケータイサイト」 の話題になったのですが、６人全員がマクドナルドの携帯会員になっていて日常的にクーポン利用をしていました。 ６分の６です。

　テレビＣＭやチラシ、ネットやメルマガ、さらには 「口コミ」 に触れながら、実際のお店を利用してみて、色んなことを考えてみるのが マックでの楽しい過ごし方（？）なのですが、いつも 「ホントに強いなぁ」 と思います。

　ただし、「ネット側だけを見ても、商売（事業）の真似はできない」 というインターネットビジネスの原則ありきで、学びとることが大事ですね。

　イオン仙台泉大沢店内にある 「はなまるうどん」 を初めて利用。 全国チェーン方式で出店を伸ばしている 「セルフ式の讃岐うどん店」 です。

　噂のとおり、この日も他テナントを差し置いて 「はなまる」 だけが行列をつくっていました。 初なので讃岐メニューの定番 「冷しぶっかけうどん」 を注文。 しかも中玉（２玉）で。 揚げたての天ぷらなどのサイドメニューも選べるようになっています。

　で、感想ですが、うどんもモチモチ、旨みのある出汁が絡むとさらに美味しくて、大満足。 安いし手軽なのもいい。 口コミやリピーターが多いのも納得かな。 チェーン展開だから支持されているわけではないですね。

　ま、これが基本なんだけど、分かっていてもなかなか実際に成功できる経営は多くありません。 ぜひまた食べに来ようと思います。

　関西に住んでいる親戚から、京菓子 「鼓月」 というところの 「冷やし善哉（ぜんざい）」 をいただきました。

　オススメのとおりに、よく冷やしてから食べたのですが、とても美味しかったです。 飽きのこない品の良い甘さ。

　また、この善哉には、小さな塩昆布が５切れほど入っていて、口直しが実にいい。 和菓子や日本食にはこういう計算や仕掛けがよくありますが、すごいですね。 この塩昆布は、あとから探してみようっと。

　京都には高校の修学旅行で行った以来。 出張では何度か通過しただけ（←よっぽど立ち寄ろうかと思ったんだけどね）。 一眼レフでも持って、もういちど京都をゆっくり巡ってみたいのですが、いつ実現できるかなぁ…。 美味しい 「冷やし善哉」、ありがとうございました。