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ホームベーカリーのパン

ホームベーカリー同僚のキダエリが最近手に入れたホームベーカリー機でパンを焼いてきてくれました。

私も興味はあったのですがなかなかの買い物なので手を出せずにいました。ホームベーカリー機で焼いたパンを食べるのは初めて。そして食べてみたらびっくり、美味しいです!

これからもたまに焼いてきてもらおうと期待していますが、これまでの彼女の傾向からして恐らくきっと半年くらいでこのマシンに飽きるはずなので、その後にマシンそのものを譲ってもらう交渉に入ろうと企んでいます。

皆さま、今後の展開をお楽しみに。

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会社近くのパン屋さん

バーニャのパン天然酵母の手づくりパンが美味しいと噂には聞いていて、やっと来ることができた路地裏の小さなパン屋さん「バーニャ(仙台市青葉区柏木)」。

午後早めの時間に来たのに、ほとんどの商品が売り切れている(T_T。残りひとつとなっていたお目当ての「チーズケーキ」はなんとかゲット。他にも、見るからに美味しそうだった「ブルーベリータルト」や「くるみパン」をいっしょに買いました。

店内は3組ほども入れば身動きがとれないくらい狭いけど、「こうするともっと美味しく食べられる」とか「こうやって保存するといい」とか、商品にもお客さんにも愛情がいっぱい感じられる店主さんとの近しい距離感をつくり、かえって居心地はいいです。

帰りに「車の中で食べてね」って、オマケまでいただけて(^^。 ありがとうございました。

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小さなパン屋さん

手づくりパン

 岩出山の古い市街地を散策していたら、小さなパン屋さんを見つけました。自家製酵母と国産小麦にこだわる『ひとつぶ堂』さん。

 ”クリームチーズ&イチジクのパン”と”バナナマフィン”を買って食べました。美味しかったです。

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