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高速で喜多方ラーメン

喜多方ラーメン

 仕事の移動中に寄った『磐梯山サービスエリア(磐越自動車道)』で、『喜多方ラーメン』を食べました。サービスエリア(SA)&パーキングエリア(PA)で食べられるご当地メニューも、一昔前と比べれば、なかなかの味と品質。

 数年前から始まった『地産地消』をテーマにした『メニューコンテスト』などの取り組みも、功を奏してきたのでしょう。季節ごとのイベント演出や売場づくりなどにも、そういった相乗効果としての一面が現れてきているように見えます。

 移動目的だけでつい単調になりがちな高速道路利用ですが、SA/PAが競うようにこういう楽しみを広げてくれているのは、とても嬉しいことです。

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生誕百年記念バージョン

安藤百福さん

 今日の会社ランチは、日清カップヌードル。日清食品 創業者「安藤百福」さんの生誕百年記念バージョンです。インスタントラーメンは、今や日本を代表する国民食。全世界では年間約1000億食というマーケットです。

 「食足世平(意味: 食が足りてこそ世は平和になる)」。安藤百福さんのこの企業理念が、いまの「日清食品」を築き上げました。うちの百年後は、どう目指すか。

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好きなお店が増えました

美味しい!

 「中華料理・八乙女(仙台市泉区八乙女)」というお店を初利用。店内はキレイで広々。接客も気持ちがよく居心地のいいお店です。お客さんも多い。いつものように初めてのチェックは「ラーメン(500円)+半チャーハン(250円)」。これが美味しくて大満足でした。
 高校時代に遊びに行った友達の家で出前を御馳走してもらったラーメンの味がして、とても懐かしい(← 私にしか分からないのですが、そんな味)。リーズナブルな料金帯もうれしいです。

 新規開拓をしながらもなかなか紹介したいお店やメニューに出会えない中、ここのお店 以来のヒットかもしれない(←「街の中華料理店」部門)。

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