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山女魚

奥会津の山女魚が届く

山女魚弟が奥会津の渓流で「山女魚(ヤマメ)」を釣りあげ届けてくれました。この真夏日のなか、ずいぶん苦労して数を出したみたい。ありがとう。

それにしても山女魚の持つパーマーク(斑紋模様)には見惚れます。山女魚はどうしてこんな模様を身につけたのでしょう。自然は不思議です。

…と感激のあとは、大好きな塩焼きにしてペロッといただいてしまいました(^^;。鮎や岩魚や山女魚が泳ぐ渓流のすぐそばで育った私にとって、川魚は生まれ故郷の懐かしい味。そんなわけで格別に美味しかった。これからもたくさん釣って!!