安藤百福さん

 今日の会社ランチは、日清カップヌードル。日清食品 創業者「安藤百福」さんの生誕百年記念バージョンです。インスタントラーメンは、今や日本を代表する国民食。全世界では年間約1000億食というマーケットです。

 「食足世平(意味: 食が足りてこそ世は平和になる)」。安藤百福さんのこの企業理念が、いまの「日清食品」を築き上げました。うちの百年後は、どう目指すか。

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東京都渋谷区東1-27-6
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